第112届全国糖酒商品交易会今日在成都盛大启幕,这场被誉为“中国食品行业风向标”的展会汇聚了全球2万余家企业,而在成都糖酒会琳琅满目的展区中,一抹醒目的“咖啡色”成为全场焦点,作为国内极少数实现"种植-加工-终端"全产业链布局的咖啡民族品牌,不仅吸引了国内外优质经销商的竞相签约,更成为资本与行业观察者眼中“中国咖啡未来”的标杆案例。
糖酒会上的“咖啡独苗” 绽放民族品牌之光
“成都糖酒会开展首日接待了数十位专业客商,其中既有北上广深的渠道巨头,也有东南亚、中东地区的国际采购商。”伯爵咖啡展区负责人向记者介绍时难掩兴奋。记者观察到,展台内设置的洽谈位始终处于满负荷运转状态,工作人员需不断协调排队等候的客商洽谈时间。
记者趁着空余时间向品牌负责人进行了采访:本届成都糖酒会咖啡品类参展商不足5%,为何选择在糖酒会这一以酒类、食品为主的平台推广咖啡?
品牌负责人张总回应:“成都糖酒会的核心是消费趋势的碰撞。咖啡从‘小众情调’迈向‘全民刚需’,市场增速较大,但行业仍缺乏具有全产业链掌控力的民族品牌。我们希望通过糖酒会的国际化平台,向行业展示中国咖啡的硬实力,并与食品饮料领域的合作伙伴探索跨界可能。”
同时,张总还表示,中国咖啡市场潜力巨大,但过去长期被国际品牌主导。伯爵咖啡从成立之初便坚持“从种子到杯子”的全产业链自主掌控,用中国种植的咖啡豆、中国研发的工艺,打造属于中国人的民族咖啡。
招商火热 意向签约不断
成都糖酒会展会现场,伯爵咖啡展位现场热闹非凡,众多参展者还驻足现场进行品鉴尝试,来自浙江的采购商王先生告诉记者,自己关注伯爵多年,“他们的即饮咖啡在华东市场铺货速度惊人,并且他们即饮+咖啡店的模式国内鲜有,国外这种模式知名一点的就是costa和星巴克了,而且两家的模式也并非完全直营,只有伯爵咖啡自己跑通了即饮+咖啡店的模式,再加上品牌全链路赋能经销商的策略,让我们很有信心”。
记者也就现场情况再次提问道:现场多位客商提到“跟着品牌势能走”,伯爵咖啡的品牌建设有何独到之处?
某位洽谈过后的意向客户回应:“一是品牌力,伯爵的‘贵族’定位精准切入了中高端市场空白;二是产品力,从种植到加工的全程把控确保了品质稳定;三是渠道支持+品牌势能,其全国性的广告投放和终端覆盖,让我们看到市场教育已趋于成熟。”
品牌势能爆发 高密度推广构筑国民认知度
伯爵咖啡的招商热度,与其近年来“霸屏级”品牌推广密不可分。不仅建立起立体化媒介覆盖,覆盖各大省会城市写字楼,在高速路段、高铁站等多处户外投放广告牌,精准触达商务人群,形成“出行场景”品牌印记。
这种“高举高打”的策略,让伯爵咖啡迅速跃升为国民级品牌。一位成都消费者在展位现场表示:“每天通勤都能看到伯爵的广告,今天终于尝到产品,确实不负期待。”
行业展望:民族品牌能否定义中国咖啡未来?
糖酒会期间,多位投资人指出,咖啡赛道已进入“精耕期”,具备全产业链能力的企业将主导竞争。一位行业分析师表示:“伯爵咖啡的模式同时解决了品质波动与渠道碎片化痛点,其十年积累的供应链与品牌壁垒,短期内难以被复制。”
临近结束,记者再次问道伯爵咖啡品牌负责人:如何看待与国际品牌的竞合关系?
张总则回应:“竞争的本质是消费者选择。我们坚持用中国供应链、中国创新满足中国需求。例如无糖黑咖既符合健康趋势,又针对国人口味降低酸苦度。未来,我们期待与国际品牌共同推动市场扩容,但定义中国咖啡未来的,一定是更懂这片土地的品牌。”
“十年前我们讨论如何‘做出星巴克的味道’,今天我们在讨论如何让世界爱上中国咖啡。”而从伯爵咖啡身上可以看到,中国咖啡产业正从“舶来品崇拜”到“民族品牌自信”的实现转折跨越。
注:本文基于品牌公开信息及行业观察撰写,更多合作详情请咨询伯爵咖啡招商热线。
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